Guadix: Varma grottor och kalla nätter

Översvämningarna i Valencia har resulterat i diskussion om ravinerna ska vara rena så att vattnet kan forsa fram obehindrat eller om de ska vara bevuxna för att hejda vattenflödet, med risk för att bråte följer med strömmen och stoppar upp flödet. Här har man rensat allt men de har jobbat hårt som hunnit med detta på så kort tid. Kan det rädda liv så vad gör man inte?

Eftersom varma kläder inte hade ingått i packningen och de jeans jag tagit med måste ha krympt i tvätten behövdes vinterkläder inköpas. Vanligtvis blir det en ”jobbar-öl” efter tråkigt eller krävande jobb och shopping tillhör definitivt den kategorin! I Granada får man något att äta när man tar en öl eller ett glas vin, den lilla tallriken med fläsk i god sås och lite bröd fixade lunchen.

Gaudix är känt för sina grotthus med små skorstenar som sticker upp. Det blev en promenad till museet som visade ett av de 3000 som finns i stan. På den vidsträckta slätten till Baza bor 29 000 personer i dessa. Tidigare var de bostäder för de fattiga men nu har de blivit inne, de rustas upp och säljs eller hyrs ut för dyra pengar. Bilder visade bostäder lika välutrustade som vilken modern bostad som helst. Man har även gjort hotell samt lagrar ost och vin i grottorna.

De är energisnåla då de håller 18 grader året runt, även under de kalla vintrarna som kan krypa ner under nollstrecket och de heta somrarna som kan bli 40 grader. Det torra inomhusklimatet skadas inte av fukt, tystnaden och mörkret främjar god sömn. Behöver man mera utrymme tar man fram hackan och gör ett rum till. Förr i tiden bodde även åsnor, grisar och andra husdjur i grottorna. Man samlade ihop spillningen och använde som gödsel.

Men kylan här knäckte oss. Dagarna var ungefär lika varma som i låglandet men efter solnedgång vid 18-tiden sjönk termometern snabbt till runt +8. Även om Snigeln är hyfsat isolerad kröp kylan in under plåten, det var riktigt ruggigt. I morgon bär det av mot kusten!