Cartagena: Snigeln har fått en spik i foten

Däckreparatören kom hit och hämtade däcket som visade sig ha en stor spik som skulle tas bort. Han åkte till verkstan och lagade det. För att däcket skulle ha ett stabilare tryck när det var en lagning fyllde han det med kväve som har större molekyler än syre, vilket minskar risken för att däcken tappar tryck över tid. Precis när vi skulle äta middag – svensk tid - kom han tillbaka och monterade däcket. Allt för dryga 1000-lappen och vi behövde inte göra ett jota.

Det var en passande däcklagningsdag då många museer och restauranger håller stängt på måndagar så denna dag utsågs till bilpyssel- och vilodag. Koldo kollade kabeln och den hade kabelbrott någonstans, men vi har flera. Man hittar alltid någon låda eller skåp som behöver rengöras, matta som ska skakas eller dammsugas eller någon fläck att torka bort. Allt kommer liksom så nära att man inte kan ignorera städbehovet.

Koldo kollade den trasiga kabeln och mätningen av ledaren visade att det var kabelbrott någonstans. Ingen idé att kapa lite i taget för att hitta felet, men kontakterna behölls om det behövs en ny reservkabel.

En inventering av konservförrådet fick ligga till grund för kommande menyer. Masymas stormarknad låg en kilometer bort men åter slutade min cykel fungera. Den kom igen efter ett tag men det är jobbigt när man inte kan lita på att få assistans. Nu känns det som om det får vara nog med trubbel som dyker upp.

Man slutar aldrig att förundras över utbudet i butikerna. Det finns mängder med halvfabrikat som är märkta med A, B, C, D eller E som anger graden hur processade de är (chips är E). A saknas då all tillverkning har någon påverkan men förvånansvärt många är märkta med B.

Varför har man så mycket färdigrätter? Troligen för att de flesta slutar vid 20-tiden - det är nackdelen med 2,5 timmars siesta. Middagen intas oftast vid 21-tiden, men vem orkar börja laga mat så sent på kvällen efter en lång arbetsdag (de börjar ofta klockan 8 eller 9)?

Hemma fanns vita bönor som skulle blandas med misto (en tomatsås), här finns inga färdiga Heinz-burkar. Till det skulle vi ha korv men det finns en uppsjö av varianter och svårt att välja. Hur löser man det? Man köper en förpackning med fyra korvar av fyra olika sorter!